Gerard Bannenberg


Ideas clave sobre los ácidos grasos omega-3

  • 11/29/2010

A la hora de hablar de los ácidos grasos omega-3, conviene tener claros los siguientes aspectos sobre el EPA y el DHA:

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Velar por la sostenibilidad

  • 03/23/2011

Cuando hablamos de Omega-3 y de la extracción de EPA y DHA de especies marinas, conviene tener en cuenta la importancia de que los sistemas aplicados sean sostenibles con el medio ambiente.

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Sobre las alergias al pescado

  • 05/20/2011

Recientemente se publicó en EzineMark.com un artículo sobre la baja pero existente incidencia de alergias contra el aceite de pescado.

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Sobre la acción en el sistema inmune de los ácidos grasos omega-3 del pescado

  • 11/02/2011

Recientemente, la Fundación Descubre (Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento), publicó en su página web una información acerca de los últimos result

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Efecto del consumo de aceite de algas sobre los lípidos plasmáticos

  • 01/04/2012

El estudio de Bernstein y colegas es un metanálisis de varios ensayos clínicos realizados con el objetivo de evaluar los efectos del  consumo de aceite de algas sobre algunos lípidos plasmáticos, como los triglicéridos y el colesterol LDL o HDL.
 

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Observaciones sobre el estudio ''Las dietas ricas en ácidos grasos poliinsaturados n-6 inducen disbiosis intestinal en ratones''

  • 11/27/2013

Los resultados de un estudio recientemente publicado por Ghosh y colaboradores (Br. J. Nutr.

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